うんなんたまごプロジェクトは雲南市農商工連携協議会の重点プロジェクトです。

参加しているメンバーは

■養鶏業：有限会社木次ファーム、株式会社田部、有限会社森脇鶏農場

■飲食業：道の駅「掛合の里」、旬菜酒房うさぎ組、ホテル上代、

　　　　　有限会社奥出雲葡萄園、Bistrot aube（ビストロオーブ）

■その他：株式会社吉田ふるさと村、有限会社ニプコ山陰

■オブザーバー参加：一般社団法人雲南市観光協会

■事務局：雲南市、雲南市商工会